丹波店

店舗情報: 丹波店

お知らせ

春の新作デザート登場!(2月27日スタート!)
🍓~季節のご褒美パフェ~ 完熟苺とクレームブリュレ



地元・木下農園さんの朝採り完熟いちごをたっぷり盛り込んだ、いちご好きにはたまらない(!)
パフェに仕上げました。フレッシュはもちろん、ふわっふわのエスプーマ、果実味あふれるグラニ
テ、さわやかな風味のマリネなど、完熟いちごを様々な形で味わえます。相性の良いマスカルポ
ーネをブリュレ&アイスに仕立て、バランスを取りました。
1100円(税込み)



🍓季節のパンケーキ ~抹茶ベリー



香り高い抹茶のパンケーキに、旬の甘酸っぱいいちごを合わせました。特製の苺ソースをたっ
ぷりかけて、熱々をお召し上がりください。口休めの抹茶&ベリーのミニパフェもGood!
コーヒー付き 1200円(税込み)



🍓ドゥブル ミルフィーユ ~ベリー・ショコラ~


完熟いちごをサンドしたベーシックと、ショコラ&プラリネムースリーヌ
を合わせたタイプの2種のミルフィユです。オーダーごとにキャラメリゼ
して焼き上げるパイのサクサク感は、デザートならでは。口どけの良いコ
コナッツシャンティ、清新な香りのライムのゼストが味に変化を与えてく
れます。
コーヒー付き 1100円(税込み)