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6/19は父の日!💐



6/19は父の日!
いつも忙しいお父さんへ『ありがとう!』の気持ちを伝えませんか?
父の日におすすめのギフトを多数取り揃えております!
父の日プレゼント用のシールもご用意しておりますので、ご利用の場合はお声がけください。
また、父の日限定ケーキも販売いたします!

🎁ラッピングギフト🎁

    カタシマオリジナル珈琲でほっと一息。
クッキーや焼菓子との詰め合わせもおすすめ!
。。  
  オリジナル珈琲ドリップ5枚 ¥900
。。。
  ●ブレイクパック ¥960
クッキー2個、オリジナル珈琲ドリップ5枚
       
   
  ●ジェントルマグ ¥1,500
クッキー3個、焼菓子2個、
オリジナル珈琲ドリップ2枚
  ●セゾニエ〈メルト〉 ¥1,840
クッキー5個、焼菓子3個、
オリジナル珈琲ドリップ2枚


・・    お料理にぴったりなデリカ商品や詰め合わせは
いかかですか?
   

  ●朝倉山椒のタプナードVERT&ROUGE
¥1,740
朝倉山椒のタプナード(VERT)
朝倉山椒のタプナード(ROUGE)
・・
  ●但馬のデリカセット  タプナード&タルタル
¥2,590
朝倉山椒のタプナード(VERT)
朝倉山椒のタプナード(ROUGE)
山椒が香るタルタルソース
       
   
  ●但馬のデリカセット ラ・テール ¥3,420
天滝ゆずのドレッシング
朝倉山椒のタプナード(VERT)
朝倉山椒のタプナード(ROUGE)
山椒が香るタルタルソース
 

●但馬のデリカセット ソレイユ ¥3,680
天滝ゆずのドレッシング
但馬のピクルス
(2色のパプリカ・大根・胡瓜・プティトマト)
・・ 

       

   
    但馬の名酒「能座ほまれ」のジュレや、ワインは
もちろん。おつまみにぴったりな但馬ピクルスや、
朝倉山椒のタプナードもおすすめです!
。。   
  ●純米酒ジュレ ¥600   ●純米酒ジュレ2個入 ¥1,200
       
   
  ●純米酒ジュレ3個入 ¥1,800   シャトーシモン ¥3,000
       
※価格はすべて税込となります。


◆父の日限定ケーキ『ダディーケーキ』販売期間:6月18日~6月19日 

頑張るお父さんのYシャツをイメージした父の日限定ケーキ。
みんな大好きチョコレートケーキを可愛らしい見た目にデコレーション。
この日はお父さんが主役のスペシャルデー。
17×9cm 2,260円(税込)

朝倉山椒の収穫が最盛期を迎えています!

カタシマや、姉妹店レストラン ラ・リビエールでたくさん登場する「朝倉山椒」。
「朝倉山椒」とは 養父市の朝倉と言う場所で古くから伝わる由緒正しい山椒なのです。
その歴史は400年以上も前から高貴な食材として扱われ、豊臣秀吉や徳川家康にも献上された超高級品なのです。
「朝倉山椒」の特徴は柑橘系のフルーティーで爽やかな香りと味わい、辛味も少なく見た目にも美しい緑色は、他の山椒とは別物です!

そんな「朝倉山椒」は現在収穫の真っ最中!
一粒一粒手作業で丁寧に下処理をしています!
 



養父市の誇る「朝倉山椒」を多くの皆様に味わっていただけるように開発した商品はこちら!

『朝倉山椒のタプナード』
養父市発祥の朝倉山椒の魅力を存分に味わっていただきたく思い生まれたのが、この「朝倉山椒のタプナード」です。ピリッと効いた山椒の爽やかな辛味と香りをぜひお楽しみください。
●朝倉山椒のタプナードVERT(ヴェール) ●朝倉山椒のタプナードROUGE(ルージュ)


『山椒が香るタルタルソース』
但馬の豊かな自然が育んだ野菜とお酢で作るピクルスに新鮮卵をたっぷりと加え、特産の朝倉山椒を効かせたスパイシーで爽やかなタルタルソースです。
フライ料理はもちろん、サラダやサンドイッチの具材、お料理のトッピングとして食卓を華やかに演出します。

カタシマ各店 営業のご案内〈5月〉

日頃より、ご愛顧頂き誠にありがとうございます。
下記期日は誠に勝手ながらカタシマ全店臨時休業させていただきます。

5月10日(火)・11日(水)・12日(木)

また、カタシマ各店では下記の日程で休業日とさせていただきます。

●養父本店 5月25日
●丹波店  5月23日
●豊岡店  5月23日
●福知山店 5月25日

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。