2023.12.01

🍊12月より販売開始のデザートをご紹介します🌰

12/1より米粉を100%使用した、グルテンフリーのもちもちクレープデザートが新登場!
また、季節のパフェがお芋から栗🌰に変わります。伝統的なフランス菓子で知られる「オペラ」に栗をプラスしたパフェに仕上げました。

養父本店NEWS

~パティシエがお届けする季節のデザート
お米・DE・クレープ~キャラメルとオレンジのシャーベットを添えて~
“コウノトリ育むお米”の米粉を100%使用したグルテンフリーのクレープです。
米粉独特のもちもちとした食感が特徴で、さわやかなオレンジシャーベットとよく合います。
季節のフルーツとマスカルポーネとの相性も楽しめる逸品です。
◇コーヒー付き ¥1,450(税込)
《販売時間》14:00~
※グルテンフリーとは…小麦粉などに含まれるグルテン(たんぱく質の一種)を含まない食べ物。健康や美に対しての意識が高い人々にも支持されており、健康志向の流行でさらに注目を集めています。

オペラパフェ
伝統的なフランス菓子で知られる「オペラ」に栗をプラスしたパフェに仕上げました。
幾層にも重なるグラスの中は、チョコレート、マロンシャンティー、メレンゲカフェ、ナッツのヌガー、ビスキュイジョコンドなどで構成しています。
別添えのエスプレッソソースを注ぐことでさらに大人な味わいを楽しめます。
1,300円(税込)

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