~季節のご褒美パフェ~
マロンとカフェ、アプリコット。
ラム酒のほんのり効いた洋栗のクリーム&バニラアイス。ほろ苦いコーヒーのジュレ&エスプレッソアイス。そして濃密な香りと甘酸っぱさが魅力のアプリコットのジュレ&果実。個性豊かな素材が、グラスの中で絶妙に調和します。トップに添えた香ばしいダックワーズも◎
◇単品 1,200円(税込)
◇コーヒー付き ¥1,500 (税込)
《販売時間》12時~
栗の生絞りモンブラン。
お客様の目の前で仕上げる、Live型の絶品モンブラン!
構成は、サクサクのメレンゲとなめらかで濃厚なバニラアイス、口どけの良い純生クリーム&栗の渋皮煮、そして秀逸な和栗に栗の王様・丹波栗を贅沢に混ぜ込んだ特製クリームです。栗の魅力を再最大限に引き出した一皿をどうぞ。
◇単品 1,550円(税込)
◇コーヒー付き ¥1,800 (税込)
《販売時間》14時~