豊岡店

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豊岡店限定”タルトタタン”発売
 

豊岡店限定商品
 


●タルトタタン   (税込)440円

神鍋高原の橋本農園さんで収穫された黒リンゴを使用したタルトタタン。
この黒リンゴは酸味が強く程よい甘みと実のしまったのが特徴でオーブンでじっくりと時間をかけて焼き上げる事によりリンゴの旨みがより一層凝縮されて香ばしく焼いたパイ生地と、とても良く合います。