厳しい寒さかと思えば時折春を感じさせるような陽気の日もあり
雪の降り方もまとまって積もったり空気の乾燥による火事が多発したり外国での大地震などなど
これも地球温暖化の要因なのでしょうか?
異常気象はさておき体調管理には十分に気をつけたいものです。
さて今回はデザート3品をご紹介いたします。
濃厚プリンとベリーベリーの練乳クレープ <コーヒー付900円>
1枚ずつ丁寧に焼いたもちもち食感のクレープに濃厚プリンを中に入れ
練乳とベリーと共にお召しあがり下さい。
サクサクマカロンとキャラメルのモンブランクレープ <コーヒー付900円>
栗のムースとマカロンをクレープで包み込みたっぷりのマロンクリームと
キャラメルソースが味を引き立てます。
フォンダンショコラと苺のベルギーワッフル <コーヒー付900円>
とろけるような魅力のショコラと上品な甘さのワッフルにたっぷりのシャンテと
アングレーズソースとの相性は最高です。