豊岡店
店舗情報: 豊岡店
お知らせ
- "ショコラのお菓子"期間限定にて新登場！
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いよいよバレンタインも間近かお店の中もチョコレート一色に染まっています。そこで今回は新作スイーツのご紹介です。
バレンタインアイテムにも使用されているオリジンレアー（産地限定クーベルチュール）のベネズエラをベースにしたムースの中はアーモンドのビスキュイにショコラロイヤルィーヌとジュレ・オ・フランボワーズそれに、プラリネ風味のクレームブリュレが閉じ込められています。表面はとても艶やかなショコラ・グラサージュでコーティング。見た目よりもしつこくなくそれぞれの素材が生かされてとてもまろやかに美味しく仕上がりました。
ショコラ・ヴェノス400円
2月9日より発売いたします。
ちなみに断面です。