KATASHIMA

 
市内の豊岡小学校の6年生4人が将来は"パティシエ"になりたいという夢をいだき学校教育の一貫としてお店での体験学習の様子です。いわばミニトライアルウィークといったところでしょうか？
 

作業に入る前に、入念に手洗いから・・・
 

先生とお母さんも見学中です。
 

慎重に飾り付け。かなり緊張気味です。
 

最後に質問です。熱心にメモをとっています。
 
自分達が飾り付けしたケーキがお店に並びすぐにお客様に買って頂き、すごく嬉しそうに喜んでいました。
 
ノートを見ると質問することが沢山書いてあり、「何年で1人前になれますか？作っているときに気をつける事は何ですか？」などなど・・・逆に将来の夢を聞くと豊岡をケーキ屋さんでいっぱいにすることだそうです。そうなるとかなり手ごわいライバル出現です。
冗談はさておいて4人とも近い将来"パティシエ"になる夢を実現して頑張ってください。