KATASHIMA

■ダッチベイビー・ランチ
《ダッチベイビー＋ミックスサラダ+コーヒー》
 
人気のダッチベイビーを塩味のランチに仕上げました。

《２種類よりお選びください》


Ａ：イタリア産生ハム×海老アボカド　　　1,200円
ぷりぷり海老と相性の良いアボカドを自家製ホワイトソースで絡めました。
イタリア産生ハムと程よく仕上げた温泉卵が味に深みを与えます。

 
Ｂ：タンドリーチキン×ラタトゥイユ　　　1,150円
スパイシーなタンドリーチキンを自家製ほうれん草ペーストに絡めて、
より深い味わいに仕上げました。 たっぷりのラタトゥユと一緒にどうぞ。

※ダッチベイビーとは・・・・フライパンでなくオーブンでじっくりと焼き上げるドイツ風パンケーキ。
※焼き上がりまで15分程度お時間を頂戴致します。 

■ホットオープンサンド・ランチ　（コーヒー又は紅茶付）950円

《オープンサンド+ミックスサラダ+コーヒー》

リッチな味わいの厚切り自家製パンに良く合う具材やチーズをたっぷりのせてオーブンで焼き上げました。

《２種類よりお選びください》

①：ハムとチーズのクロック・ムッシュ
丹波市「バイエリッシャーホーフ」のこだわりハムとチーズ、レストラン仕込みのホワイトソースをたっぷりかけて焼き上げた、リッチな味わい。

②：スモーク鴨と森のきのこクリーム
薫り高い鴨のスモークとたっぷりのきのこが、自家製ホワイトソースと香ばしいチーズに絡み合い、食欲をそそります。