丹波店
店舗情報: 丹波店
デザート
DESSERTデザート
カタシマのデザートは、お持ち帰りのケーキでは体験できない
温かさと冷たさのコントラスト、今にも崩れそうな繊細な飾りなど
"できたて感"を大切につくりました。
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丁寧に削ったミルク氷に､ふわっふわのヨーグルトエスプーマを忍ばせ､果肉感のある自家製苺ソースをたっぷりかけて仕上げた､パティシェの自信作。 |
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京宇治抹茶を贅沢に使用した､ほろ苦く濃厚な抹茶ソースはミルキーな氷との相性も抜群。エスプーマクリームと餡子の甘味が渋めの抹茶と調和する和テイストミルク氷。 |
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丹波店限定 |
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| 丹波店限定 ◆ブルーベリーのダッチベイビー 
今が旬の摘みたて丹波産ブルーベリーを使ったダッチベイビー。優しい甘みと酸味が魅力のブルーベリーに合うバニラアイスを添えました。
（コーヒー付） ￥900税込
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◇カフェ・アフォガード 
香り高いエスプレッソをバニラアイスにかけて楽しむ、イタリアン・ドルチェ。 （税込）650円 |
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マンゴーとパイナップルのスフェールブラン ～ヨーグルトエスプーマを添えて～ 季節ごとにパティシェが提案するカタシマのパティシエデセール。トロピカルフルーツとココナッツの香り漂う夏限定の一皿。 単品･･･920円 コーヒー付･･･1,250円 |
※価格は税込み表示です。