養父本店

店舗情報: 養父本店

お知らせ

いよいよ発売間近・・!今年も最高品質のダージリンが限定入荷します。



 
お待たせしました! "紅茶のシャンパン" と言われるダージリンの2007年夏摘み (セカンド・フラッシュ) がようやく入荷してきました!ヒマラヤ山麓が雨期に入る前の6月上旬から中旬にかけて収穫された茶葉を丁寧に発酵させた逸品。その芳醇な香気は "最もダージリンらしいダージリン" といわれ世界の銘茶の中でもつねに高い評価を受けています。そんなセカンド・フラッシュの中でもクオリティー重視のテースターにより厳選された3茶園の良質のダージリンを季節限定でご用意いたしました。
(9月6日より販売予定!)
 
(1)ジャンパナ茶園
<カルシオン南の険しい山岳地に位置する伝統的な茶園。爽快な渋みとマスカットフレーバーが心地よい余韻を残す、夏摘みらしい質感のある豊かな味わい> 
(2)プッタボン茶園
<1852年創業のダージリン地区で一番古い老舗の名園。干草のような豊かな香りとかすかな渋みが心地よく感じられる上品でしっかりした味わい> 
(3)シンゲル茶園
<ダージリン中腹に位置する有機栽培で有名な茶園。まろやかな口当たりと程よい渋み濃厚な甘みが溶け込んだ個性的な味わい>
 
各550円 (ケーキセット時500円)