福知山店
店舗情報: 福知山店
お知らせ
- 今月のスペシャルティーコーヒー
- 今月のスペシャルティーコーヒーイェルヌールカン エステート
カタシマのスペシャルティーコーヒーは生産国だけでなく地域や農園まで指定し
産地による風味、特性を生かした厳選されたコーヒーです。
味の個性をしっかり持った豆ですので、味の特徴はJCQA認定のコーヒーインストラクター資格を
持ったスタッフがご説明いたします。
イェルヌールカンは、インドで最初にコーヒーが栽培された歴史ある地域。
インドの大自然に囲まれた5000ftの高低差の激しい農園で、いつも豊富な水が
流れ、夏季でも霧が頻繁に発生しコーヒー栽培の条件では特に適した土地で栽培
されています。イェルヌールカン ・エステイトは3年連続でインドコーヒーボード主催の
コンテスト（アラビカ・ロブスタの双方において最高峰を決定する審査会）に入賞。
スパイシーな香味と甘さが調和して他では味わえないアフターテイストをお楽しみください。
500円 (ケーキセット時は450円)
*"スペシャルティーコーヒー"は福知山店のみの販売となります。
※希少なコーヒー豆につき品切れの際はご容赦ください。