KATASHIMA

グアテマラＳＨＢ　アカテナンゴ
　
カタシマのスペシャルティーコーヒーは生産国だけでなく地域や農園まで指定し
産地による風味、特性を生かした厳選されたコーヒーです。
味の個性をしっかり持った豆ですので、味の特徴はJCQA認定のコーヒーインストラクター資格を
持ったスタッフがご説明いたします。
　
アンティグア地区と並びグアテマラ最高品質のコーヒー産地アカテナンゴ地区の希少な逸品。
今回入荷のテフヤ農園では一粒一粒丁寧に収穫された完熟したコーヒーの実を、昔ながらの製法と
１００％天日乾燥することで透明感のある甘みを引き出します。
世界のロースターが高く評価するスペシャルな一杯です。
　


　
500円　(ケーキセット時は450円) 
*"スペシャルティーコーヒー"は福知山店のみの販売となります。
　

　　
-COFFEEBELT-

コーヒーの木は北緯25度、南緯25度の間に位置するコーヒーベルトと呼ばれるゾーンの中の国々で育てられています。