レストラン ラ・リビエール

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11/18 ボジョレーヌーヴォー2021解禁!!


 
 
ブルゴーニュの巨匠、ルイ・ジャドが卓越した醸造により造りだす、ノン・フィルター製法によるボージョレ・ヴィラージュ・プリムール(ヌーヴォー)です。
醸造過程においてワインをフィルターでろ過せず瓶詰めすることにより、
ブドウ本来のうまみ、豊かでしっかりとした香りと味わいが最大限に活かされます。
 
品種:ガメイ100%