お一人様 ¥6,000(消費税、サービス料別途)
(前菜Ⅰ)オマール海老と帆立貝柱、お野菜のモザイクテリーヌ トリュフソース
(前菜Ⅱ)オープン当初から続くリビエールの名物!牡蠣のグラタン「カークパトリック」
(お魚料理)本日入荷の天然魚のポワレ サフランと魚介のスープ仕立て
(お肉料理)AかBよりお選びください
(A)仏シャラン産鴨胸肉のロースト 緑レンズ豆とフォワグラを添えて
OR
(B)但馬牛のステーキ 本日のシェフスタイル (+1000円)
(デザート)ラ・フランスとフロマージュブランムース ラズベリーのシャーベットと共に