レストラン ラ・リビエール

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おかげさまで24周年~アニバーサリーコース~

ラ・リビエールは今月で24周年を迎えることとなりました。
これもひとえに長年ラ・リビエールを支えていただいたお客様のおかげと心より感謝申し上げます。これからも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

 

● おかげさまで24周年●
~アニバーサリーコース~


期間:2016年11月1日(火)~11月29日(火)
お一人様 6,500
(サービス料10%、消費税別途)


(前菜)時鮭とイクラのタルト仕立て 雲丹と帆立貝を添えて
   

(スープ)100%但馬牛で作るコンソメスープ “ザンガラ”風
 

(お魚料理)カナダ産オマール海老のフリカッセ

(お肉料理はA:Bいずれかをお選び下さい) 

A:但馬牛フィレ肉のステーキ オータムトリュフのソース  
 

B:仔牛肉と小蕪とブラウンマッシュルームのロースト  エストラゴンソース
 

(デザートⅠ)酒粕のアイスクリーム かの子豆と黒胡麻のフィアンティーヌを乗せて
 

(デザートⅡ)洋梨のオーブン焼き ビターチョコレートのソルベ添え

※お料理内容は材料入荷の加減により変更することがございます。
※ランチタイムにこちらのコースをご希望の際は事前にご予約をお願いいたします。

皆様のご来店をお待ちしております。

ご予約はこちら☟
079-665-0801