おかげさまでリビエールは今月、19周年を迎えることができます。
これもひとえにこれまでラ・リビエールを温かく支え、また育てて頂いた皆様のおかげと、スタッフ一同心より感謝しております。これからも、心のこもったお料理とおもてなしでお客様に「食べる喜び」と「心の贅沢」を感じて頂けるよう、さらに努力してまいります。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
■19thアニバーサリーコース■
期間限定:11/4(金)~11/29(火)
お一人様6,800円(サービス料10%別)
<前菜>カナダ産フレッシュオマール海老と茄子のテリーヌ 季節のサラダ
<スープ>フランス産きのこのポタージュ 鴨のフォアグラとそのフラン
<お魚料理>香住港より本日入荷の天然魚とホタテ貝、いろどり野菜のパート包み焼き
※お肉料理はA,Bどちらかをお選びください
<お肉料理A>オーストラリア産仔羊背肉のスモークローストと根菜のナバラン
<お肉料理B>兵庫県産黒毛和牛ロース肉のステーキ トリュフ香るソース
<デザート>洋梨“バラード”のタタン ポワールウィリアムのアイス添え
<食後のお飲み物&小菓子>
※ランチタイムにこちらのコースをご希望の際は事前にご予約くださいませ
※お料理内容は材料入荷の加減により変更することがございます