レストラン ラ・リビエール

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11月限定企画「ムニュー・シュプレーム」

友達や家族と、美味しい食事をしながら思い出に残る時間を過ごしましょう♫

◆ムニュー・シュプレーム◆ <要予約>
期間限定:11/29(火)まで
お一人様5,000円(サービス料10%別)
※二名様より承ります

    
    
 

➀スモークサーモンとアボカド、蟹のデリス
➁ゆり根で作ったクリームスープ
➂本日入荷のお魚と森のキノコ セロファン包み焼き
➃黒毛和牛のステーキと地物野菜のグリル 
➄木の葉のミルフィーユ仕立て「ロートンヌ」
&食後のお飲み物

※お料理内容は材料入荷の加減により変更
することがございます


☆アレルギー等の食材はご予約時にお伝えくださいませ


--------旬の食材紹介--------
はるか海の向こうから届くきのこたち。


ジロールとピエブルーというキノコです。遥々フランスからやってきました。
 
<ジロール>
 
<ピエブルー>

鮮やかな黄色が目を引くジロール。毎年やってくる、お馴染みさんです^^ 
ピエブルーは青紫の石突が特徴です。日本ではムラサキシメジって呼ばれてます。
日本のキノコも、フランスのキノコもリビエールで大活躍してます!