今月のディナーメニューの一部をご紹介します。
【オードブル】 軽くスモークしたサーモンと二色のアスパラ、新じゃがのテリーヌ
【スープ】 シェフ自慢!自家製コンソメスープと春キャベツのロワイヤル
【お肉料理より】 柔らかい仔牛のタンのロースト、トリュフソース
※お肉料理は、「和牛ステーキ」もしくは「仔牛のタンのロースト」かお選びいただけます。
メニュー紹介ページは・・・↓
http://www.katashima.co.jp/riviere/menu/
こころのこもったおもてなしと美味しいお料理で皆様のお越しをお待ちしております。