フランス料理レストラン ラ・リビエールがプロデュースする、
但馬を味わうピクルス 6種類の詰め合わせ。
美しい自然に囲まれ豊かな土壌で育てられる但馬の野菜は、野菜本来の濃い味わいが特徴です。その野菜の旬のタイミングを逃さず、フレンチの確かなテクニックと厳選した素材だけをギュッと瓶に詰め込みました。私たちは美味しい空気のもと美味しい素材でピクルスを作ります。
・うずら卵のピクルス
。。(マスタード、黒コショー、ローリエ)
・・【特定原材料】卵
・ミックス野菜のピクルス〈人参、パプリカ、キュウリ、大根〉
。。(鷹の爪、ローリエ)
・・【特定原材料】ー
・2色のパプリカのピクルス
。。(ローリエ、タイム)
・・【特定原材料】ー
・大根のピクルス
。。(柚子、山椒)
・・【特定原材料】ー
・胡瓜のピクルス
。。(刻み昆布、輪切り唐辛子)
・・【特定原材料】ー
・プティトマトのピクルス
。。(レモンスライス)
・・【特定原材料】小麦・りんご
4,400円