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苺フェア🍓2020 2/22~3/22

 


 


🍓シャルロット・フレーズ ¥450(税込)
 
🍓苺のショコラクラシック ¥420(税込)
NEW≫甘酸っぱい苺のムースと高貴な香りの良いライチのジュレを組み合わせた限定ケーキ。軽い食感のビスキュイ・ロゼを周りに貼りつけ、見た目も華やかな春らしい一品に仕上げました。   重厚な生地感が魅力のショコラ・クラシックに口どけの良い生クリーム、酸味と甘み、香りのバランスがちょうど良い苺をサンド。シンプルイズベストな味わいです。
     

🍓キューブ(苺&ピスタチオ) ¥450(税込)
 
🍓あまおうのタルト ¥580(税込) 
NEW≫香ばしいピスタチオのムースの中身は、苺のジュレとキルシュのムース、ベリーのコンフィチュールの三層仕立て。底に敷きこんだビスケット生地の食感がアクセントに。   NEW≫この時期だけのスペシャルタルトの登場です。サクサクに焼き上げたタルトに、こぼれんばかりの、今が旬の“あまおう”を盛り付けました。濃厚なカスタードクリーム、なめらかな苺クリームとの相性も◎
     

🍓フルーツトルテ(苺フェアVer.) ¥420(税込)
 
🍓あまおうのショートケーキ ¥560(税込)
カタシマのロングセラー「フルーツトルテ」が、一年に一度だけ一面いちごで真っ赤に染まります。この時期だけのスペシャルバージョンをお見逃しなく。     あ・ま・お・う・・・「あかい」・「まるい」・「おおきい」・「うまい」の”あまおうを贅沢に使った苺フェアの一番人気商品! 苺のショートケーキの倍はあろうかというサイズ感が魅力です。

 

   

  



🍓苺ミルクロール (17㎝) ¥1,680(税込)
NEW≫丁寧にきめ細かく泡立てられた柔らかな生地に、た~っぷりの生クリームを巻き込みました。
異なる風味の2種類のクリームを合わせ、濃厚さと軽さを兼ね備えた味わい深いロールケーキ。
苺の酸味がほどよくマッチした、この時期だけのスペシャルスイーツ。

 



🍓苺のプレミアムプレート2020   【数量限定】
苺フェア限定ケーキの中から特におすすめの3品をプチサイズに仕上げました。ケーキと相性の良い天滝ゆずのシャーベットを添えた、とっておきの一皿です。

コーヒー付 ¥900(税込)

〇豊岡店ではご提供しておりません

 

 

※売り切れの際はご容赦ください