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tambakuri


 
tambakuri
by pâtissière N.UEDA
 
  丹波市氷上町ノビリス農園の丹波栗を使用し、アクセントにフランボワーズとカシスのジュレを合わせた和と洋の融合を楽しむ贅沢なケーキに仕上げました。キビ糖を加えた程よい甘さのタルトに、和栗のムース、酸味と香りの際立つジュレが重なり合う一品です! 

480円(税込)
🍂こちらのケーキは収穫祭、後半の部10月10日~10月24日に販売いたします。

【特定原材料】
卵・乳・小麦・オレンジ・大豆・りんご・ゼラチン・アーモンド