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春の新作ロールケーキ"バニラロール"

　
●春の新作！
　
バニラロール　　　1200円
 
柔らかな口当たりに、懐かしいカステラを思わせるようなしっとりとしたロール生地ができあがりました。
　
クレームパテェシエールをベースに生クリームをブレンドしたクレームディプロマット（カスタードクリームと生クリームをあわせたクレーム）でムースバニラを巻きあげました。