巨峰、ピーチ、マンゴーなど瑞々しい素材をたっぷり使った
カタシマの初夏限定ケーキです。
ピーチメルバ 350円
甘酸っぱい苺と香り高い白桃で作り上げた春夏デザート。
みずみずしい柔らかな桃のジュレに色とりどりの果実をとじこめました。
意外とたっぷりなトールスタイルでお届けします。
マリブ 380円
なめらかなクレームマンゴーに瑞々しいマンゴーオレンジのジュレを
重ねました。ココナッツの軽いムースが全体をまとめたさわやかな一品です。
バニラムースと巨峰ジュレのクープ 350円
優しい香りのバニラムースにシロップ漬けの巨峰を忍ばせました。
芳香な香りの巨峰ジュレとスゥーッと清涼感あふれるミントジュレが
爽快な気分を演出します。お口に広がる香りを楽しみながらお召し上がり下さい。